Отношение воды к молотому кофе
Для эспрессо отношение меньше, для фильтра часто 15–17. Калькулятор не знает ваш помол, только пропорцию.
Вода = кофе × отношение
16 частей воды на 1 часть кофе
Отношение 16 и 15 г кофе дают 240 мл воды. Это масса воды, для заваривания её можно считать миллилитрами. Эспрессо и фильтр живут на разных отношениях: эспрессо заметно крепче, не ставьте 16, если варите в рожке.
Помол и время в формулу не входят. Если кофе отмеряете ложкой, а не граммами, ложка молотого кофе легче ложки сахара. Граммы надёжнее.
Откуда брать числа
- Что найти
- Отношение 1 к
- Кофе — единица в поле: г
- Вода — единица в поле: мл
Пример
15 г кофе и отношение 16 дают 240 мл воды.
Вопросы
Граммы воды и миллилитры?
Для воды они почти совпадают, поэтому ответ подписан в миллилитрах.
Молоко вместо воды?
Пропорция останется числом, вкус — уже другой рецепт.
Обратный вопрос?
Переключите режим и введите воду.